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帅方精品陈醋,餐桌上的佐餐佳品!

发布者:浩东  阅读次数:544  发布时间:2020-4-7 17:03:31

    我们的生活是由无数件小事组成的,而小事的背后一定少不了7件事:柴米油盐酱醋茶。而醋作为我国传统的调味品,至少有三千年的历史以上了,在古代人们也将“醋”称为“苦酒”,醋和酒之间也确实有千丝万缕的关联。帅方精品陈醋,餐桌上的佐餐佳品!

帅方精品陈醋,餐桌上的佐餐佳品!

    陈醋在众人眼中就是那种酸味很醇厚的类型,它是经过了高粱等作物一年以上的发酵诞生而来,所以才会形成“浓酸”型的香醇口感,而且这种醋相比于其他三类醋,后劲绵长,口感更佳,而且单论色泽上来看,陈醋也更加“深沉”。而在它的烹饪用法上的话,一般我们都是用来上色菜肴之用,像我们平时吃的糖醋排骨,就是用陈醋烹制而来。

    正宗的陈醋是以高粱、大麦、豌豆为制作原料,经过磨、淋、薰、蒸等复杂的手工酿造过程之后,再辅之以“夏伏晒、冬捞冰”的陈放过程,使醋中的杂质沉淀,水分通过蒸发或结冰析出,使醋的浓度越来越高。

    同时醋中的物质地进行化合和分解。在经过至少一年的陈放后,才可以称为“老陈醋”。老陈醋经过一系列物理和化学的变化,醋的色泽黑紫、体态清亮,闻之香酸、宜气扑鼻,食之口味醇厚、绵甜、柔和。

帅方精品陈醋,餐桌上的佐餐佳品!

    帅方精品陈醋(三年陈酿)产品简介:

    品牌:帅方

    品名:陈醋

    配料:生活饮用水、高粱、玉米、大曲、豌豆、麸皮、食用盐、香辛料、食品添加剂(苯甲酸钠、焦糖色)

    净含量:2.5L

    酸度:≥3.5g/100ml

    产地:河北省沧州市

    生产日期:见瓶盖或标签

    保质期:两年

    贮存方法:阴凉干燥通风处

    帅方精品陈醋(三年陈酿)的特点:

    1.精选原料,传统工艺

    精选优质原料,并采用传统工艺古法酿造而成,历时长、产量低,酸味柔和。

    2.醇香浓郁,色浓味鲜

    色泽清澈,酸味柔和,酸而不涩,香而微甜,口感绵醇。

    3.佐餐调味,美味帮手

    可用于蘸食、炒菜、凉拌、煲汤、烹调食物,是日常佐餐调味的好帮手!

帅方精品陈醋,餐桌上的佐餐佳品!

    沧州帅方调味品加工有限公司,位于肃宁县梁村镇高家庄村东,欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作,我们主要经营加工:酱油、醋;销售:调味品,以共赢、开创经营理念,以全新的管理模式和周到的服务,用心服务于客户…

    公司奉行“质量创牌、信誉树牌、文化立牌、科技强牌、市场拓牌、依法护牌”的战略经营思路,以天然、绿色、健康、、营养的设计理念引导食醋消费潮流,建立起一条新型的“产、学、研”生产加工工艺流程。

    沧州帅方调味品加工有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

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